Couteau utilitaire professionnel noir - Acier Damas VG10
Couteau utilitaire professionnel noir - Acier Damas VG10
Couteau utilitaire professionnel noir - Acier Damas VG10
Couteau utilitaire professionnel noir - Acier Damas VG10
Couteau utilitaire professionnel noir - Acier Damas VG10 boite
Couteau utilitaire professionnel noir - Acier Damas VG10
Couteau utilitaire professionnel noir - Acier Damas VG10
Couteau utilitaire professionnel noir - Acier Damas VG10
Couteau utilitaire professionnel noir - Acier Damas VG10
Couteau utilitaire professionnel noir - Acier Damas VG10 boite

Couteau utilitaire professionnel noir - Acier Damas VG10

  • 99,00€

Véritable Acier damas
Tranchant incroyable
Prise en main idéale

Un couteau incroyable pour des découpes précises et minutieuses !

Le couteau utilitaire acier Damas VG10 réunit toutes les qualités que l'on veut retrouver dans un bon couteau de cuisine : efficacité, fonctionnalité, durabilité et design. Le visuel saute tout de suite aux yeux, de par son originalité, son cachet, et sa finition impeccable.

Pour juger de son efficacité, on vous laisse le soin d'effectuer une découpe pour vous en rendre compte !

Ce couteau utilitaire de 13cm présente une lame damassée dont le coeur est en acier VG10 : cet acier japonais haut de gamme bénéficie déjà d'une renommée internationale en raison de sa tenue dans le temps et de la qualité de son tranchant (il supporte par exemple une finition rasoir). Il est composé d'un petit pourcentage de carbone, ce qui lui confère une excellente dureté d'environ 60-61 HRC sur l'échelle de Rockwell. Une telle dureté lui permet d'avoir un tranchant durablement marqué, et évite les aiguisages répétés.

Le coeur est ensuite entouré de 67 couches de damas. Le damas est un procédé unique consistant à superposer différentes couches d'acier (dur et doux) autour du coeur de lame. L'acier dur va consolider la solidité du couteau, tandis que l'acier doux lui apporte une légère souplesse (ce qui le rend moins cassant). Le damas, au delà de ses avantages techniques, crée des vagues uniques sur chaque couteau, qui sont d'une grande finesse et ondulent sur la surface de coupe, pour un visuel à couper le souffle.

Vous l'aurez compris, ce couteau de cuisine utilitaire de 13cm est un atout non négligeable pour tous vos travaux culinaires. N'hésitez plus et commander le vôtre sans plus attendre ! 

Afin d'éviter des frais de stockage et de main d'oeuvre nos entrepôts se situent à l'étranger. Nous travaillons avec divers fournisseurs du monde entier, cela nous permet de vous proposer les meilleurs tarifs sur tous nos produits.

Nos tarifs de livraison s'entendent comme suit:

- Livraison Standard en Europe offerte pour toute commande de plus de 50€.

- Livraison Standard en Europe à 4,90€ pour toute commande de moins de 50€.

- Livraison Premium prioritaire en Europe à 9,90€ comprenant une assurance contre le vol, la perte, la casse de tous vos articles survenant pendant la livraison de votre commande - pour toute commande de moins de 50€.

- Livraison Premium prioritaire en Europe à 14,90€ comprenant une assurance contre le vol, la perte, la casse de tous vos articles survenant pendant la livraison de votre commande - pour toute commande de plus de 100€.

Nos délais de livraison sont de 1 à 3 semaines pour l'Europe, mais en raison de certaines périodes de l'année ceux-ci peuvent s'étendre jusqu'à 4 semaines.

Si vous avez une question concernant la livraison de votre commande, n’hésitez pas à nous contacter.

Couteau utilitaire professionnel noir - Acier Damas VG10

extrêmement tranchant

Le plupart de nos lames sont en acier damas de plusieurs couches, ce qui offre un tranchant rasoir, et durable.

Prise en main idéale

Lors de la fabrication, seuls des matériaux de qualité sont utilisés afin d'offrir une prise en main parfaite, et une découpe nette.

Inspiration japonaise

Bien que nos couteaux ne soient pas tous forgés au Japon, ils correspondent néanmoins parfaitement aux couteaux japonais.

Finitions travaillées

Les matériaux de qualité et le savoir-faire de nos artisans permettent de vous proposer des couteaux magnifiques, avec de très belles finitions.

Questions fréquentes

Oui. Contrairement à certains sites qui vous propose de faux couteaux damas avec des motifs gravés au laser, nos lames sont quant à elles en véritables acier damas de plusieurs couches.

La qualité n'est pas du tout la même et vous pouvez garder votre couteaux tranchants pendant plusieurs dizaines d'année.

Non, vous n'avez pas besoin de les aiguiser tous les jours. Cependant avec un entretien régulier à l'aide d'une pierre, vous pourrez garder vos couteaux des dizaines d'années.

Nos offrons la livraison à partir d'un minimum d'achat de 50€.

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